شاي

شاي

الشاي نبات دائم الخضرة يستخدم لتحضير مشروب شهير يحمل نفس الاسم. يعود أصل كلمة “شاي” إلى اللغة الصينية، حيث يُطلق على النبات الذي يُستخرج منه المشروب، وكذلك الأوراق المستخدمة. ينتمي إلى عائلة الكاميليا (Camellia Sinensis)، وهو نبات يُزرع بشكل رئيسي في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية، مثل الصين والهند وسريلانكا. تختلف أنواعه مثل الأسود، الأخضر، الأبيض … اقرأ المزيد